一个世纪的经典味道
"子均邓公液 "是五粮液的创制人-邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。
邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘方给政府,出任厂总技师,在其指导下"五粮液"于1956年被评为八大名酒之一,为五粮液酒厂的发展奠定了坚实的基础。受到党和政府及社会各界人士的高度赞誉,并载于《宜宾市志》。1958年,将秘方传予跟随酿酒多年的长子邓龙光,邓龙光将父亲秘传的酿艺整理成书于1965年传予儿子邓真远。至今,三代人坚持酿制极品白酒已逾百年。邓真远于1971年开始传承祖传酿艺从事酿酒,为弘扬祖父酿艺,于1999年注册"子均邓公"商标,创立"子均邓公液"酒,问世以来广受好评,大众乐意简称为"邓公液"。
1908年五粮液创制人邓子均开办吉昌酒坊,开始酿酒生涯;
1911年邓子均购买了温德丰酒坊,兴办利川永酒厂;
1915年邓子均携酒远度重洋参加巴拿马万国博览会,一举夺得金奖;
1925年邓子均通过多年研制,创立五粮秘方;
1929年邓子均携酒参加宜宾县团练局长雷东垣家宴,席间喜纳杨惠泉建议:"此酒集五粮之精华而成琼浆玉液,何不更名为五粮液?"定名:五粮液;
名:德祖,1912年生,系邓子均长子。幼年就读叙州府华兴私塾,十余岁便随父学习秘不外传的酿酒技艺。他聪颖、勤奋,把家传酿艺娴熟掌握。同时,学习帐务知识并自学经营之道,成功的与"利川东"商号合作,将"利川永"的酒远销海外。根据父亲秘传酿艺,整理成书"五粮液酿造精要"传予儿子邓真远。;
五粮液创始人邓子均嫡孙、酿艺传承人宜宾子均邓公液酒业有限公司总经理、总技师。
1949年,生于宜宾市翠屏区。
1965年,得祖传秘方。
1971年,任"宜宾市幸福酒厂"厂长兼总技师,首批产品就受到市酒类专卖局行家的一致好评。
1979年生,中国民盟委员,第五届政协委员,(白酒)高级勾兑师。
1997年开始随父学习祖传酿酒技术;
2002年毕业于四川理工学院,同年进入邓公液酒厂工作,从最基层做起,先后做过酿酒工、制曲工、勾兑学员、车间主任、生产科长、技术总监等工作,从技术到管理岗位都兢兢业业……